今日の夕ごはん
今日の夕ごはんのメニューはギンナン入りの筑前煮と鯛の煮つけにごぼうが添えてあるものとニンジンのキンピラ胡麻和えとレディーダイコンの酢の物とジャガイモのこふきいもと白いごはんでした。
ギンナン入りの筑前煮は根菜類がさくさくしていておいしかったです。中でも一番さくさくした触感のあったものはレンコンでした。
鯛の煮つけごぼうぞえは鯛の身をほぐして、煮付けた時に出ただし汁に付けて食べました。甘くておいしかったです。
鯛のカワも食べました。鯛のカワは内側にある油分が口の中で甘みを広げながらとろけておいしかったです。
ニンジンのキンピラ胡麻和えとレディーダイコンの酢の物を一緒に口に含んでもぐもぐすると、レディーダイコンの酢の物のお酢の味のとげとげしさがなくなって、いつもよりおいしく感じることができました。
ジャガイモのこふきいもも甘くておいしかったです。今日はおかずの品数が多めだったので、ごはんをお茶碗に半杯分おかわりしました。だいぶお腹がふくれた感じになりました。